A sárgabarack az antioxidánsok, a vitaminok és az ásványi anyagok gazdag tárháza. Nagy mennyiségben a következő tápanyagokat tartalmazza: A-vitamin, kálium, magnézium, C-vitamin, béta-karotin. Cikkünkből megtudhatja, hogy miért előnyös nyáron sok sárgabarackot fogyasztani.
A sárgabarack a többi gyümölcshöz képest alacsony kalóriatartalommal rendelkezik, így ha éppen nassolni szeretnénk valamit, akkor a sárgabarack nagyon jó választásnak bizonyulhat.
A gyümölcs gazdag forrása az antioxidánsoknak
Van benne A-vitamin, béta-karotin és C-vitamin is. Ezek a tápanyagok védik a szervezetet a szabad gyököktől, amelyek idővel felhalmozódhatnak a szervezetben, sejtkárosodást okozva.
A sárgabarack fitonutriensekben is bővelkedik
Például van benne A- és C-vitamin. Ezek javítják a bőr egészségét, hiszen védelmet jelentenek a napkárosodással szemben, fokozzák a kollagéntermelést, és csökkentik a gyulladást a bőrrétegben.
Nemcsak a sárgabarack, hanem a sárgabarackolaj is rendkívül jót tesz a bőr számára: nemcsak puhává és simává varázsolja a bőrt, hanem hidratálja is azt, ezzel is csökkentve a bőrben zajló öregedési folyamatokat.
A vashiányos vérszegénység kialakulásában a vas hiánya játszik szerepet. A sárgabarack rendszeres fogyasztásával – még aszalt változatban is – megelőzhetjük a vérszegénység kialakulását, ugyanis a sárgabarack jó vasforrásnak számít, és ezen kívül még rézben is bővelkedik.
A sárgabarack még egyes tüdőbetegségek kezelésében is segíthet
Tanulmányok ugyanis arról számoltak be, hogy a sárgabarack nagyon hatékony lehet például az asztma vagy a hörghurut természetes kezelésében is.
Mivel a sárgabarack nagyszerű rostforrásnak számít, így még a szív egészségét is védi, hiszen segít a rossz, azaz az LDL-koleszterin szintjének csökkentésében. Káliumban is bővelkedik, ami elősegíti az egészséges szívműködést. Nemcsak oldható, hanem oldhatatlan rostokban is gazdag ez a nyári gyümölcs. A rostok elengedhetetlenek az emésztési problémák megelőzésében, hiszen segítenek a székrekedés megelőzésében, és a támogatják a jó bélbaktériumok elszaporodását a bélrendszerben.
A gyümölcs sok A-vitamint és béta-karotint is tartalmaz. Mindkét tápanyag biztosítja a szem egészségét és a jó látást. Ezek a tápanyagok csökkentik az életkorral összefüggő makuladegeneráció kockázatát, amely vaksághoz is vezethet.
A barack kalciumban is bővelkedik, amely tápanyag elengedhetetlen a csontok egészségéhez. Káliumot is tartalmaz, amely tápanyag szintén fontos a csontok egészségének fenntartásához, mivel a kálium segíti a kalcium felszívódását.
Mivel a sárgabaracknak csak alacsony a glikémiás indexe, így nem okoz gyors vércukorszint-emelkedést. Mértékkel, de cukorbetegek is fogyaszthatják.
Forrás: gyogyszernelkul.com
*** *** *** ***
Ha tetszett a cikk, kérjük támogasd A Rák Ellen- Az Emberért, A Holnapért Társadalmi Alapítvány munkáját, hogy tovább működtethessük az Életigenlők rákellenes médiaportált, kiadhassuk az Életigenlők magazint, egészségfesztivált, konferenciákat szervezhessünk, onko-segítő telefonos tanácsadással segíthessünk! Az alapítványról a rakellen.hu weboldalon találsz bővebb információkat, pénzbeli támogatás a 11713005-20034986-00000000 számlaszámon, 1%-os rendelkezés május 20-ig a 19009557-2-43 adószámmal lehetséges. Köszönjük!
